Использование бессмысленного текста в шаблоне может принести вред общей композиции, т.к. в зависимости от выбора конкретных слов для меню и навигации они и будут расположены.

Очень хорошо написано в Памятке дизайнеру сайтов:

В идеале, нужно оперировать реальным содержанием. Если такого нет, то как минимум, «рыба» должна быть максимально-типичная для оформляемой страницы по своему типу и объему. Это позволит избежать пробелов в оформлении и досадного вида сайта после сдачи в эксплуатацию.
Полностью недопустимо использование «рыбы» из другого языка, т.к. объемы текста и средняя длина слов различаются. Например в английском и русском это очень заметно.

Различный рисунок идентичных по содержанию блоков текста на разных языках.